🌿薬膳ごはんをつくって食べよう！
　　　　　　体験会を開催しました🌿
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今回は、養命酒さんの紹介されている
レシピを参考にしながら
夏バテ予防の薬膳ごはんを
皆さんと一緒に作りました
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✨メニューはこちら✨
⭐︎トマトとしらすの香味野菜あえ
⭐︎オクラとカレイのカレー揚げ
⭐︎豚ひき肉と夏野菜の炒め物をのせた
　　冷やしうどん
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なす、ピーマン、トマト、きゅうり、オクラ、かいわれ大根などの旬の夏野菜に
生姜・にんにく・大葉などの
香味野菜を組み合わせ
豚ひき肉、カレイ、しらすなども使いました
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夏野菜🍆🥒🍅
体にこもった熱を冷まし
潤いを補う食材として期待できますね
香味野菜🧄🫚
冷えやすい胃腸をいたわたり温めてくれる
働きがあります
豚ひき肉やしらすやカレイは
夏バテ予防や疲労回復を助ける働きがある
と親しまれています♪
など薬膳の考え方にも触れながら
ゆる〜く楽しい時間になりました🎵
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薬膳は、特別な食材を使うものではなく
毎日の食卓にある身近な食材を
その季節や体調に合わせて取り入れる知恵です
「今日は少し疲れやすいな」
「暑さで食欲が落ちているな」
そんな体からのサインに耳を傾けながら
食材を選ぶことで心と体は少しずつ整って
いきます♡
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毎日の食事を少し意識するだけで
夏を元気に過ごす力につながりますよ😃
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ご参加いただきありがとうございました💕
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気軽に楽しく学べる会です♪
ご興味ある方はぜひお気軽にご参加ください
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「紫陽花では」
身体が教えてくれるサインに気付き
本来備わっている自然治癒力を高めて
健康で豊かに過ごしてもらえるための
サポートをしています♡
お気軽にご相談くださいね
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読んでいただきありがとうございます😊
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